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浙江余杭:有一种流传上百年的民间美食叫仓前羊锅

来源: 澳门赌博网址澳门赌博官网网
2019-11-01 17:42 
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秋风起,羊肉香!

每年入秋以后,你挑剔的味蕾是否开始蠢蠢欲动,想吃点羊肉暖一暖?

对不少杭州人来说,到仓前热腾腾地掏个羊锅,在寒冷的秋冬就像温暖身心的一把火。

告诉你一个温暖的好消息:今天,“不忘初心,温暖同行”感恩祖国70周年之太炎故里·第十四届仓前羊锅节美食推介会,在仓前街道苕溪村举行,仓前羊锅协会会长罗玉华宣布,今年11月10日,阔别三年后的仓前羊锅节开锅仪式将再次热闹回归!

“仓前羊锅节走过14个年头,已经成为每年冬天温暖杭城的美食大聚会,当年羊锅节的推出,不仅仅是冬日里的御寒,更是以美食为切入口发展乡村旅游和美丽经济,带给老百姓生活的温暖,这份初心永远不变。”

今年仓前羊锅村开锅仪式地点选在羊锅村村口的大草坪上,主办方将邀请仓前街道常住人口1949年出生的70位老人、未来科技城的创业先锋和对仓前羊锅村特别关怀帮助的人士、以及来自湖北恩施州咸丰县的土家族代表一起现场掏羊锅。

11月10日当天,“爱我”单身青年羊锅趴活动,将邀请70名单身青年(未来科技城、梦想小镇组织征集单身创业青年60人;快抱征集杭城单身青年10人)在羊锅里邂逅爱情。

当天晚上,还将举行羊锅稻田音乐会、稻田篝火派对等活动,主办方还准备好了10只烤全羊、数百串羊肉串跟现场观众一起分享。

仓前,位于杭州西北部、京杭大运河南端,因南宋绍兴二年在此设临安便民仓,为当时国家最大粮仓,故得名“仓前”,距今已有近千年历史。

(澳门赌博网址澳门赌博官网浙江记者站)

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